荻菰在山坡上和农田中长的一种草,大概是春天长出一个长长的外面是草叶里面包着草芯的东西像玉米一样,捏这尖尖的,从地上的草丛里抽出来剥开后,里面的草芯,纯白或者乳白色的长条一些绒毛状的东西包这一根茎。
荻(dí)
荻dí(ㄉ一ˊ)
⒈ 多年生草本植物,生在水边,叶子长形,似芦苇,秋天开紫花,茎可以编席箔。
形声:从艹、狄声
reed, Miscanthus saccariflorus
菰(gū)
菰gū(ㄍㄨ)
⒈ 多年生草本植物,生在浅水里,嫩茎称“茭白”、“蒋”,可做蔬菜。果实称“菰米”,“雕胡米”,可煮食。
⒉ 同“菇”。
wild rice; Zizania latifolia