旧时 杭州 的一种泡茶方法。
(一)、旧时 杭州 的一种泡茶方法。
《通俗编·饮食》引《禅寄笔谈》:“ 杭 俗用细茗置甌,以沸汤点之,名为撮泡。”
撮(cuō zuǒ)
撮
⒈ 聚起,多指用簸箕状的器具铲起东西:撮成一堆。撮土。撮合。
⒉ 取,摘取:撮要。
⒊ 用手指捏取细碎的东西:撮药。
⒋ 中国市制容量单位,一升的千分之一。
⒌ 量词:一撮米。
⒍ 撮东西用的器具:撮子。撮箕。
撮
⒈ 量词,用于成丛的毛发:剪下一撮头发。
gather、gather up、extract、pinch
形声:从扌、最声
little bit, small amount, pinch
泡(pào pāo)
泡
⒈ 气体在液体内使液体鼓起来的球状体:泡沫。泡影(a.佛教用“泡”和“影”喻事物的生灭无常;b.现喻落空的事情和希望)。水泡。
⒉ 像泡的东西:电灯泡儿。
⒊ 用液体浸物品:泡茶。泡菜。泡饭。泡汤(喻事情或愿望落空)。
⒋ 故意消磨时间:泡病号。
泡
⒈ 鼓起而松软的东西:眼泡。豆腐泡儿。
⒉ 虚而松软,不坚硬:泡桐。这块木料发泡。
⒊ 方言,小湖(多用于地名):泡子。月亮泡(在中国吉林省)。
⒋ 同“脬”,量词。
dunk、froth、pickle、steep、vesicle
形声:从氵、包声
bubbles, suds; blister; soak