以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。
(一)、以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。
清 富察敦崇 《燕京岁时记·榆钱糕》:“三月榆初钱时,採而蒸之,合以糖麪,谓之榆钱糕。”
榆(yú)
榆
⒈ 落叶乔木,实扁圆,木材坚实,可制器具或供建筑用:榆荚。榆钱儿(即“榆荚”,像小铜钱)。榆面(以榆皮磨制成粉,用为黏剂)。榆塞(古称边塞植榆,故称边塞为“榆塞”)。桑榆暮景。
⒉ 姓。
形声:从木、俞声
elm tree
钱(qián)
钱(錢)
⒈ 货币:铜钱。金钱。银钱。钱票。钱币。钱财。钱庄。钱粮。
⒉ 费用:车钱。买书的钱。
⒊ 财物:有钱有势。
⒋ 圆形像钱的东西:榆钱。荷钱。
⒌ 中国市制重量单位,一两的十分之一。
⒍ 姓。
money、cash、dingbat、fund、oof、pocket
形声:从钅、戋声
money, currency, coins
糕(gāo)
糕
⒈ 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品:年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。
cake
形声:从米、羔声
cakes, pastry