汉语词典

油炸桧

油炸桧 yóu zhá huì

词语解释

即油炸果。相传老百姓痛恨 南宋 奸臣 秦桧,故有此称。

详细解释

(一)、即油炸果。相传老百姓痛恨 南宋 奸臣 秦桧 ,故有此称。

《杭州的传说·油炸桧》:“原先,油炸桧是背对背的两个面人。做一个油炸桧,得花不少工夫,实在太费事了。后来逐渐简化,就成了现在的样子。老百姓当初吃油炸桧,是为了消消恨的。”参见“ 油炸果 ”。

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