榆与堇。皮有滑汁,古代常用作使菜肴滑润的调味品。
(一)、榆与堇。皮有滑汁,古代常用作使菜肴滑润的调味品。
南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·声律》:“吹律胸臆,调钟脣吻,声得盐梅,响滑榆槿。” 陆侃如 等注:“滑:使菜肴润滑的调料……《周礼·天官·食医》:‘调以滑甘。’ 贾公彦 疏:‘滑者,通利往来,亦所以调和四味,故云调以滑甘。’榆:木名,实可食。槿:借指堇,堇菜。”
榆(yú)
榆yú(ㄩˊ)
⒈ 落叶乔木,实扁圆,木材坚实,可制器具或供建筑用:榆荚。榆钱儿(即“榆荚”,像小铜钱)。榆面(以榆皮磨制成粉,用为黏剂)。榆塞(古称边塞植榆,故称边塞为“榆塞”)。桑榆暮景。
⒉ 姓。
形声:从木、俞声
elm tree
槿(jǐn)
槿jǐn(ㄐ一ㄣˇ)
⒈ 〔木槿〕落叶灌木或小乔木,叶卵形互生,花钟形,单生,通常有红、白、紫等颜色。茎的纤维可造纸或做蓑衣,花和种子可入药。
hibiscus