共名雅致,叫凤爪。
宫廷祭礼,《明宫史》有记。鸡脚皮厚、骨粗、肉少,以往多用作熬汤或炖品的铺料,如杏元凤爪炖海狗,有的甚至作下脚料处理。鸡脚含有较丰富的胶原蛋白,而胶原蛋白有消除面部皱纹之妙用。1
香(xiāng)
香
⒈ 气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。
⒉ 舒服:睡得香。
⒊ 味道好:这鱼做得真香。
⒋ 受欢迎:这种货物在农村香得很。
⒌ 称一些天然或人造的有香味的东西:麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。
⒍ 旧时用以形容女子事物或作女子的代称:香闺。香艳。
⒎ 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条:香火。烧香拜佛。香炉。香烛。
⒏ 姓。
fragrant、sweet-smelling、aromatic、savory
臭
会意
fragrant, sweet smelling, incense
港(gǎng jiǎng)
港
⒈ 江河的支流:港汊。
⒉ 可以停泊大船的江海口岸:商港。军港。港口。港湾。港务。
⒊ 指“香港”:港府。港币。港商。
港
⒈ 方言,指山凹或山沟(多用于地名):前头港。上港。下港。
harbor
形声:从氵、巷声
port, harbor; small stream; bay
凤(fèng)
凤(鳳)
⒈ 传说中的鸟王(雄的称“凤”;雌的称“凰”):凤凰。凤雏(幼小的凤;喻英俊少年)。龙肝凤髓(喻极难得的珍贵食品)。龙驹凤雏(喻有才华的英俊青少年)。雏凤清于老凤声。
⒉ 姓。
phoenix
会意
male phoenix; symbol of joy
爪(zhǎo zhuǎ)
爪
⒈ 指甲或趾甲:趾端有爪。
⒉ 鸟兽的脚指:鹰爪。爪牙(喻党羽,狗腿子)。一鳞半爪。
⒊ 抓。
爪
⒈ 禽兽的脚(多指有尖甲的):鸡爪子。狗爪子。
⒉ 像爪的东西,这个锅有三个爪儿。
armature、claw、talon、unguis
象形
claw, nail, talon; animal feet