糖色 táng shǎi

词语解释

用红糖炒至半焦而成的深棕色半流体,做肉类和其他一些食品时用来上色。

词语分字解释


  • (táng)

    基本字义

    táng(ㄊㄤˊ)

    ⒈  从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。

    ⒉  碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质:糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。

    汉英互译

    candy、sugar

    造字法

    形声:从米、唐声

    English

    sugar; candy; sweets


  • (sè)

    基本字义

    sè(ㄙㄜˋ)

    ⒈  由物体发射、反射的光通过视觉而产生的印象:颜色。色彩。色相(xiàng )。色调(diào )。

    ⒉  脸上表现出的神气、样子:脸色。气色。色厉内荏。

    ⒊  情景,景象:行色匆匆。景色宜人。

    ⒋  种类:各色用品。

    ⒌  品质,质量:音色。成色。足色纹银。

    ⒍  妇女美貌:姿色。色艺。

    ⒎  情欲:色情。好(hào)色。

    汉英互译

    color、expression、hue、kind、quality、scene、woman's looks

    造字法

    会意:像一个人驮另一个人仰看其脸色

    English

    color, tint, hue, shade; form, body; beauty, desire for beauty