煮后可当作蔬菜吃的草本植物;尤指收集起来作食物的野菜
(一)、可以做蔬菜或供人充饥的野生植物。
唐 杜荀鹤 《山中寡妇》诗:“时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。”《辽史·太祖纪上》:“时大军久出,輜重不相属,士卒煮马驹、採野菜以为食。” 陈毅 《赣南游击词》之二:“粮食封锁已三月,囊中存米清可数。野菜和水煮。”
(二)、农家对自种蔬菜的谦称。
《红楼梦》第三九回:“﹝ 刘老老 説﹞:‘姑娘们天天山珍海味的,也吃腻了,吃个野菜儿,也算我们的穷心。’”
edible wild herbs; plants found growing in the wilds
野(yě)
野
⒈ 郊外,村外:野外。野景。野游。野趣。野餐。野战。四野。郊野。
⒉ 界限,范围:分野。视野。
⒊ 指不当政的地位,与“朝(
)”相对:朝野。下野。在野。野史。⒋ 不讲情理,没有礼貌:野蛮。粗野。
⒌ 巨大而非分的欲望:野心。
⒍ 不受约束:心玩儿野了。
⒎ 不是人工驯养或栽培的(动物或植物):野生。野兽。野味。野花。野菜。
limit、not in power、open country、rude、unrestrained、unruly、wild
家、朝
形声:从里、予声
open country, field; wilderness
菜(cài)
菜
⒈ 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
⒉ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
dish、course、food、vegetable、greens
形声:从艹、采声
vegetables; dish, order; food