起溲 qǐ sōu

词语解释

一种使面发酵的方法;亦指用这种发酵法制成的面食。

详细解释

(一)、一种使面发酵的方法;亦指用这种发酵法制成的面食。

《初学记》卷二六引 晋 束晳 《饼赋》:“商风既厉,大火西移,鸟兽毨毛,树木疏枝,肴饌尚温,则起溲可施。” 宋 黄庭坚 《跛奚移文》:“臠肉法欲方,膾鱼法欲长,起溲如截肪,煮饼深注汤。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·饼》:“徐畅《祭记》:‘五月麦熟,荐新作起溲白饼。’”

百度百科释义

起溲《初学记》卷二六引 晋 束晳 《饼赋》:“商风既厉,大火西移,鸟兽毨毛,树木疏枝,肴馔尚温,则起溲可施。” 宋 黄庭坚 《跛奚移文》:“臠肉法欲方,脍鱼法欲长,起溲如截肪,煮饼深注汤。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·饼》:“徐畅《祭记》:‘五月麦熟,荐新作起溲白饼。’”排泄犹忆一日中夜起溲,弥望白雪,不见一牛,大异之。询之卫兵,始知牛卧雪中,雪罩牛身,望之似无数雪堆,隐约坪中。艽野尘梦/陈渠珍

词语分字解释


  • (qǐ)

    基本字义

    qǐ(ㄑ一ˇ)

    ⒈  由躺而坐或由坐而立等:起床。起立。起居。起夜。

    ⒉  离开原来的位置:起身。起运。起跑。

    ⒊  开始:起始。起码(最低限度,最低的)。起步。起初。起讫。起源。

    ⒋  拔出,取出:起锚。起获。

    ⒌  领取(凭证):起护照。

    ⒍  由下向上,由小往大里涨:起伏。起劲。起色。

    ⒎  发生,产生,发动,提出:起风。起腻。起敬。起疑。起义。起诉。

    ⒏  长出:起痱子。

    ⒐  拟定:起草。

    ⒑  建造,建立:起房子。白手起家。

    ⒒  群,组,批:一起(一块儿)。

    ⒓  量词,指件,宗:一起案件。

    ⒔  自,从:起小儿就淘气。

    ⒕  用在动词后,表示动作的趋向:想起。掀起。兴(xīng )起。

    ⒖  用在动词后,与“来”连用,表示动作开始:唱起来。

    ⒗  用在动词后,常与“不”或“得”连用,表示胜任;亦表示达到某一种标准:看不起。经得起检验。

    汉英互译

    appear、get up、remove、rise

    相关字词

    止、伏、落

    造字法

    形声:从走、己声

    English

    rise, stand up; go up; begin


  • (sōu)

    基本字义

    sōu(ㄙㄡ)

    ⒈  大小便,特指小便。

    ⒉  浸泡。

    ⒊  淘:溲米。

    造字法

    形声:从氵、叟声