剩菜、剩饭以及菜叶、果皮等容易被微生物分解的有机物,主要以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等物质为主,产生的渠道主要为食品加工、处理、运输等过程。
餐(cān)
餐
⒈ 吃:餐具。餐厅。聚餐。风餐露宿。
⒉ 饭食:早餐。西餐。
⒊ 量词,指一顿饭:一日三餐。
eat、meal、food
形声
eat, dine; meal; food
饮(yǐn)
饮(飲)
⒈ 喝,又特指喝酒:饮水思源。饮酒。饮泣(泪流满面,流到口里,形容悲哀到了极点)。饮鸩止渴。
⒉ 指可喝的东西:冷饮。饮料。饮食。
⒊ 中医汤剂的一种类型:香苏饮。饮子(不规定时间服用的汤剂)。
⒋ 中医学指体内水液传输不利停于腹腔或四肢的病症:痰饮。悬饮。溢饮。
⒌ 含忍:饮恨。饮誉(享有盛名,受到称赞)。
⒍ 隐没(
):饮羽。drink、imbibe
会意:从饣、从欠
drink; swallow; kind of drink
废(fèi)
废(廢)
⒈ 停止,不再使用:废弛(应该施行而不施行)。废除。废黜(罢免,革除)。废帝(被废黜的皇帝)。废弃。废止。废置。因噎废食。
⒉ 没有用的,失去效用的:废话。废品。废墟(受到破坏之后变成荒芜的地方)。
⒊ 没有用的东西:修旧利废。利用“三废”(“三废”,废气、废水、废渣)。
⒋ 荒芜,衰败:田园荒废。几经兴废。
⒌ 重伤或杀死某人:废了他。
depose、disthrone
兴
形声:从广、发声
abrogate, terminate, discard
渣(zhā)
渣
⒈ 提出精华或汁流后剩的东西:渣子。渣滓。豆腐渣。
⒉ 碎屑:干粮渣儿。
broken bits、dregs、residue、sediment
形声:从氵、查声
refuse, dregs, lees, sediment