一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。宋 窦苹《酒谱》:“张籍 诗云:‘酿酒爱乾和’,即今人不入水也。并 汾 间以为贵品,名之曰乾酢酒。”按,今本《张司业诗集·和左司元郎中秋居》之二作“朝和”。元 宋伯仁《酒小史》:“汾州 乾和酒,山西 羊羔酒。”
乾(qián gān)
乾
⒈ 八卦之一,代表天:乾坤(“坤”,代表地)。
⒉ 旧时称男性的:乾造。乾宅。
乾
⒈ 见“干”。
形声
dry; first hexagram; warming principle of the sun, penetrating and fertilizing, heavenly generative principle (male)
和(hé hè huó huò hú)
和
⒈ 相安,谐调:和美。和睦。和谐。和声。和合(a.和谐;b.古代神话中象征夫妻相爱的两个神)。和衷共济。
⒉ 平静:温和。祥和。和平。和气。和悦。和煦。惠风和畅。
⒊ 平息争端:讲和。和约。和议。和亲。
⒋ 数学上指加法运算中的得数:二加二的和是四。
⒌ 连带:和盘托出(完全说出来)。和衣而卧。
⒍ 连词,跟,同:我和老师打球。
⒎ 介词,向,对:我和老师请教。
⒏ 指日本国:和服(日本式服装)。和文。大和民族。
⒐ 体育比赛不分胜负的结果:和棋。和局。
⒑ 姓。
和
⒈ 和谐地跟着唱:曲高和寡。
⒉ 依照别人的诗词的题材或体裁作诗词:和诗。
和
⒈ 在粉状物中搅拌或揉弄使粘在一起:和面。和泥。
和
⒈ 粉状或粒状物搀和在一起,或加水搅拌:和药。奶里和点儿糖。和弄。和稀泥。
⒉ 量词,指洗衣服换水的次数或一剂药煎的次数:衣裳洗了三和水。
和
⒈ 打麻将或斗纸牌时某一家的牌合乎规定的要求,取得胜利。
and、sum、summation、together with、kind、peace
战
形声:从口、禾声
harmony, peace; peaceful, calm