谓捣烂。
(一)、谓捣烂。
北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“肉酱法,牛羊麞鹿兔肉皆得作,取良杀新肉,去脂细剉,晒麴令燥熟擣。” 元 王祯 《农书》卷十:“以苧根叶熟擣敷上,日夜数易之,肿消则瘥矣。”
《变化你饮食》强调均衡摄取各类食物及营养素的重要性:除蔬果鱼肉外,畅谈咖啡、茶和酒等正确饮用的知识;近几年风行的生机饮食及益生菌,也有详细的介绍。
熟(shú shóu)
熟
⒈ 食物烧煮到可吃的程度:饭熟了。
⒉ 植物的果实或种子长成,又特指庄稼可收割或有收成:成熟。瓜熟蒂落。
⒊ 程度深:熟睡。熟思(经久而周密地思考)。深思熟虑。
⒋ 做某种工作时间长了,精通而有经验:熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。
⒌ 习惯,常见,知道清楚:熟人。熟悉。熟记(强记)。轻车熟路。
⒍ 经过加工炼制的:熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。
cooked、deeply、familiar、processed、ripe、skilled
生
形声
well-cooked; ripe; familiar with
捣(dǎo)
捣(搗)
⒈ 砸,舂:捣米。捣蒜。捣药。捣毁。
⒉ 冲,攻打:直捣敌巢。
⒊ 搅扰:捣乱。捣鬼。
disturb、pound with a pestle、pug、smash
形声:从扌、岛声
hull; thresh; beat, attack