(一)、动物淀粉。
(二)、一种白色无定形的无味的多糖(C6H10O5)n,构成碳化合物贮存在动物体组织中的主要形式,主要存在于肝和肌肉、真菌和酵母中。在分子结构上类似于淀粉,完全水解时仅形成葡萄糖。
牲粉,指动物淀粉。
牲(shēng)
牲
⒈ 家畜:牲口。牲灵。牲畜。
⒉ 古代特指供宴飨祭祀用的牛、羊、猪:三牲。献牲。
animal sacrifice、domestic animal
形声:从牛、生声
sacrificial animal; animal
粉(fěn)
粉
⒈ 细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。
⒉ 特指化装用的粉末:香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。
⒊ 用涂料抹刷:粉刷。粉饰。
⒋ 使破碎,成为粉末:粉碎。粉身碎骨。
⒌ 白色的或带粉末的:粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。
⒍ 用豆粉或别的粉做成的食品:粉丝。凉粉。粉皮。粉芡(
)。米粉肉。⒎ 浅红色:粉色。粉花。
powder
形声:从米、分声
powder, face powder; plaster