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苏菜

苏菜 sū cài

词语解释

江苏风味的菜肴。

英语翻译

Jiangsu cuisine

词语分字解释


  • (sū sù)

    基本字义

    苏(囌)sū(ㄙㄨ)

    ⒈  植物名(“紫苏”或“白苏”的种子,称“苏子”)。

    ⒉  指须头下垂物:流苏。

    ⒊  昏迷中醒过来:苏生。苏醒。死而复苏。

    ⒋  缓解,解除:以苏其困。

    ⒌  特指“江苏省”、“苏州市”:苏剧。苏绣(苏州的刺绣)。

    ⒍  前“苏联”的简称。中国第二次国内革命战争时期曾把当时的工农民主政权组织称为“苏维埃”;把当时的根据地称为“苏区”。

    ⒎  姓。

    ⒏  见“噜”字“噜苏”。

    其他字义

    sù(ㄙㄨˋ)

    ⒈  朝向:“苏刃者死”。

    造字法

    原为形声

    English

    revive, resurrect; a species of thyme; transliteration of 'Soviet'


  • (cài)

    基本字义

    cài(ㄘㄞˋ)

    ⒈  供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

    ⒉  主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

    汉英互译

    dish、course、food、vegetable、greens

    造字法

    形声:从艹、采声

    English

    vegetables; dish, order; food


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