贻贝,通常指贻贝的肉。
(一)、用以称有壳的海贝。指蛤蜊。
宋 邵博 《闻见后录》卷三十:“ 刘贡父 呼 蔡确 为‘倒悬蛤蜊’,盖蛤蜊一名‘壳菜’也, 确 深衔之。”
(二)、用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉,俗称淡菜。
明 杨慎 《升庵经说·纳卵算》:“ 寧波 有淡菜其形不典,一名壳菜……依壳而生,故曰壳菜。”
壳(ké qiào)
壳(殻)ké(ㄎㄜˊ)
⒈ 坚硬的外皮:鸡蛋壳儿。
壳(殻)qiào(ㄑ一ㄠˋ)
⒈ 义同(一):甲壳。地壳。金蝉脱壳。
carapace、hull、putamina、rind、shell、shuck
casing, shell, husk
菜(cài)
菜cài(ㄘㄞˋ)
⒈ 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
⒉ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
dish、course、food、vegetable、greens
形声:从艹、采声
vegetables; dish, order; food