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笋干

笋干 sǔn gān

词语解释

晒干了的竹笋。

详细解释

(一)、亦作“笋乾”。将笋煮熟后,榨扁,晒干而成的食品。

《儒林外史》第十八回:“又去买了些笋乾、盐蛋、熟栗子、瓜子之类,以为下酒之物。” 鲁迅 《书信集·致邵文熔》:“顷奉到二十日函,知特以干菜笋干见惠,甚感甚感。”

词语分字解释


  • (sǔn)

    基本字义

    sǔn(ㄙㄨㄣˇ)

    ⒈  竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。

    ⒉  竹子的青皮:笋席(用竹青编成的席子)。

    ⒊  古同“榫”。

    汉英互译

    bamboo shoot

    造字法

    形声:从竹、尹声

    English

    bamboo shoots


  • (gān gàn)

    基本字义

    干(乾)gān(ㄍㄢ)

    ⒈  触犯,冒犯,冲犯:干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。

    ⒉  追求,求取,旧指追求职位俸禄:干禄。干仕。

    ⒊  关连,涉及:干系。互不相干。

    ⒋  盾,古代抵御刀枪的兵器:大动干戈。

    ⒌  古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸):天干。干支。

    ⒍  涯岸,水边:“河之干兮”。

    ⒎  个数:若干。

    ⒏  没有水分或水分少:干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。

    ⒐  枯竭,尽净:干尽。干杯。

    ⒑  徒然,白白地:干着急。

    ⒒  指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属:干亲。

    ⒓  〔干将(jiàng)〕古剑名。

    ⒔  姓。

    其他字义

    干(幹)gàn(ㄍㄢˋ)

    ⒈  事物的主体或重要部分:树干。躯干。干线。

    ⒉  做:干事。说干就干。

    ⒊  有才能的,善于办事的:干才。干员。干练。

    ⒋  方言,坏、糟:事情要干。

    汉英互译

    do、work、able、dry、empty、for nothing、doing

    相关字词

    做、搞、湿

    造字法

    原为形声

    English

    oppose, offend; invade; dried


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