晒干了的竹笋。
(一)、亦作“笋乾”。将笋煮熟后,榨扁,晒干而成的食品。
《儒林外史》第十八回:“又去买了些笋乾、盐蛋、熟栗子、瓜子之类,以为下酒之物。” 鲁迅 《书信集·致邵文熔》:“顷奉到二十日函,知特以干菜笋干见惠,甚感甚感。”
笋(sǔn)
笋
⒈ 竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。
⒉ 竹子的青皮:笋席(用竹青编成的席子)。
⒊ 古同“榫”。
bamboo shoot
形声:从竹、尹声
bamboo shoots
干(gān gàn)
干(乾)
⒈ 触犯,冒犯,冲犯:干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。
⒉ 追求,求取,旧指追求职位俸禄:干禄。干仕。
⒊ 关连,涉及:干系。互不相干。
⒋ 盾,古代抵御刀枪的兵器:大动干戈。
⒌ 古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸):天干。干支。
⒍ 涯岸,水边:“河之干兮”。
⒎ 个数:若干。
⒏ 没有水分或水分少:干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。
⒐ 枯竭,尽净:干尽。干杯。
⒑ 徒然,白白地:干着急。
⒒ 指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属:干亲。
⒓ 〔干将(
)〕古剑名。⒔ 姓。
干(幹)
⒈ 事物的主体或重要部分:树干。躯干。干线。
⒉ 做:干事。说干就干。
⒊ 有才能的,善于办事的:干才。干员。干练。
⒋ 方言,坏、糟:事情要干。
do、work、able、dry、empty、for nothing、doing
做、搞、湿
原为形声
oppose, offend; invade; dried