把肉片、蔬菜等放在火锅里涮着吃，这种吃法叫涮锅子。
（一）、详“ 涮羊肉 ”。
a dish where thinly sliced meat and vegetables are boiled briefly in a broth and then served with dipping sauces; hot pot
涮锅子造句
1、我们山西特色的火锅，跟咱们北京的涮锅子区别还是挺大的。
2、上一回吃了涮锅子她还没擦过它呢，有小半年了。
3、用佐料把鱼贝、蔬菜、豆腐等一锅煮，有滋有味，相当于我们的火锅;再就是水煮之后蘸调料吃，类似我们涮锅子。
4、咱北京人把吃火锅称为“涮锅子”，那“涮羊肉”也早已与北京烤鸭、烤肉并列齐名，成为北京著名的风味佳肴。
5、随着“涮锅子口碑榜”总
