一年生草本植物。叶椭圆形，花紫色，果实倒卵形或长圆形，色紫，亦有浅绿色或白色的，是普通的蔬菜。 北魏 贾思勰 《齐民要术·茄子》：“种茄子法：茄子九月熟时，摘取，擘破，水淘子，取沉者，速曝乾，裹置。” 宋 陆游 《老学庵笔记》卷二：“《酉阳杂俎》云：‘茄子一名落苏’，今 吴 人正谓之落苏。或云 钱王 有子跛足，以声相近，故恶人言茄子，亦未必然。”英文翻译1.eggplant; aubergine
（一）、一年生草本植物。叶椭圆形，花紫色，果实倒卵形或长圆形，色紫，亦有浅绿色或白色的，是普通的蔬菜。
北魏 贾思勰 《齐民要术·茄子》：“种茄子法：茄子九月熟时，摘取，擘破，水淘子，取沉者，速曝乾，裹置。” 宋 陆游 《老学庵笔记》卷二：“《酉阳杂俎》云：‘茄子一名落苏’，今 吴 人正谓之落苏。或云 钱王 有子跛足，以声相近，故恶人言茄子，亦未必然。”
eggplant (Solanum melongena L.); aubergine; equivalent of "say cheese"; Guinea squash; brinjal; phonetic "cheese" (when being photographed)
茄子造句
1、这鼻粱是拱起的，鼻上全是疙瘩，颜色青紫。像茄子一样。
2、茄子也成熟了，穿上了紫色的衣裳。
3、辣椒青翠欲滴，茄子紫得发亮，韭菜鲜灵灵的，还带着水珠，各种颜色的青菜摆放在一起，赤橙黄绿，格外悦目。
4、满脸肉疱疙瘩，远看像只发了霉的紫茄子。
5、长顺气得发抖，脸变成个紫茄子。
6、他那张脸皱缩得像个干瘪的茄子，不知怎么会那么愁闷？
7、那红通通的苹果像个害羞的小姑娘，连话不敢说。茄子大大方方的跑着，到了钟点还裂着嘴。橘子和柿子起着灯笼照亮了整个果园。
8、只见王金荣那脸色气得像茄子皮似的，呼哧呼哧地喘着粗气……
9、瓜
