烹制肉羹。泛指烹煮。
（一）、烹制肉羹。泛指烹煮。
明 谢肇淛 《五杂俎·物部一》：“沿河浅渚，夏春间螺、蚌、蜆、蛤甚多，至饥荒时乃取之，而亦不知烹臛之法也。”
烹臛是一个汉字词语，意思是烹制肉羹。
烹(pēng)
烹pēng（ㄆㄥ）
⒈ 煮：烹调（tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
⒉ 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。
boil、cook
形声：从灬、亨声
boil, cook; quick fry, stir fry
臛(huò)
臛huò（ㄏㄨㄛˋ）
⒈ 肉羹：鸭臛。蛙羹蚌臛。
⒉ 做成肉羹：“臛江东之潜鼍。”
broth
汉语字典
汉字组词
百家姓
三字经
弟子规
千字文
古诗词网
汉语词典
成语大全
歇后语大全
组词查询
钢笔字帖
汉字转拼音
乘法口诀表
英文缩写
美元金额大写