盘案

词语解释

（一）、盛食器皿盘和案的统称。
（二）、指盘案所盛的肴馔食物。

详细解释

（一）、盛食器皿盘和案的统称。

北周 庾信 《周柱国大将军长孙俭神道碑》：“居常服玩，或以布被松牀；盘案之间，不过桑杯石鼎。”

（二）、指盘案所盛的肴馔食物。

宋 袁褧 《枫窗小牍》卷下：“旧京工伎，固多奇妙，即烹煮盘案，亦復擅名，如 王 楼梅花包子、 曹婆 肉饼、 薛 家羊饭、 梅 家鹅鸭……皆声称於时。”

百度百科释义

盘案，读音为pán àn ㄆㄢˊ ㄢˋ，是一个汉语词语，意思是盛食器皿盘和案的统称。