亦称“麦丹蕈”。菌类植物。也叫松露。
(一)、亦称“ 麦丹蕈 ”。菌类植物。也叫松露。
《说郛》卷七十引 宋 陈仁玉 《菌谱》:“麦蕈,多生溪边沙壤鬆土中,俗名麦丹蕈。” 明 李时珍 《本草纲目·菜五·香蕈》:“四曰麦蕈,生溪边沙壤中。味殊美,絶类蘑菰。”
麦(mài)
麦(麥)
⒈ 一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”):麦田。麦收。麦饭豆羹(指农家粗茶淡饭)。
⒉ 姓。
wheat
原为形声
wheat, barley, oats; simplified form of KangXi radical number 199
蕈(xùn)
蕈
⒈ 〔蕈树〕常绿乔木,高十余米。叶侧卵形,结蒴果。为优质木材。
⒉ 生长在树林里或草地上的某些高等菌类植物,伞状,种类很多,有的可食,有的有毒:毒蝇蕈。香蕈。松蕈。
形声:从艹、覃声
mushrooms, fungus; mildew, mold