和面时,洒在湿面上的干面粉。宋 庄季裕《鸡肋编》卷上:“《本艸》:‘麻蕡,一名麻勃,云此麻花上勃勃者。’故世人谓尘为勃土;果木诸物,上浮生者皆曰衣勃;和麪而以乾者傅之,亦曰麪勃。”
麪(miàn)
麪miàn(ㄇ一ㄢˋ)
⒈ 麦的子实磨成的粉。又称面粉
⒉ 面粉制成的食品。如:挂麪;切麪;汤麪。
⒊ 泛指粉未。如:豆麪;药麪;粉笔麪。
⒋ 方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红著很麪。
flour, noodles, dough
勃(bó bèi)
勃bó(ㄅㄛˊ)
⒈ 突然,忽然:勃然(a.突然,如“勃勃大怒”;b.兴起的样子,如“勃勃作色”)。
⒉ 变色的样子:勃腾腾(怒气上冲的样子)。
⒊ 旺盛,兴起:勃起。勃发。勃蓬。
勃bèi(ㄅㄟˋ)
⒈ 古同“悖”,违背事理,惑乱糊涂。
suddenly
形声:从力、孛声
suddenly, sudden, quick