动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。
（一）、动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。
casein (milk protein)
酪素造句
1、 和先前的蓝本不同，QMilch几乎完全由干酪素制成。
2、 介绍一种用牦牛奶系干酪素制备啤酒瓶高速机械贴标粘合剂的方法。
3、 www.zxzidian.com同时,对改性酪素的成膜性能、涂饰应用性能进行了研究.
4、 目的：建立稳定的干酪素法测定榛叶鞣质的方法。
5、 方法：采用干酪素空白干扰试验，确定方法存在的问题。
6、 富含钙质的干酪素对牛奶呈现白色起到一定作用。
7、 构成干酪素和奶酪的分子反射光线
