汉语词典
酪素
酪素 lào sù
词语解释
动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。
详细解释
（一）、动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。
英语翻译
casein (milk protein)
词语分字解释
酪(lào)
基本字义
酪
⒈ 用动物的乳汁做成的半凝固食品：奶酪。干酪。酪蛋白（一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪）。
⒉ 用果实做的糊状食品：果酪。杏仁酪。
汉英互译
cheese
造字法
形声：从酉、各声
English
cream, cheese; koumiss
素(sù)
基本字义
素
⒈ 本色，白色：素服。素丝。
⒉ 颜色单纯，不艳丽：素净。素淡。素妆。素雅。素描。
⒊ 洁白的绢：尺素（用绸子写的信）。
⒋ 本来的，质朴、不加修饰的：素质。素养。素性。素友（真诚淳朴的朋友）。
⒌ 物的基本成分：色素。毒素。维生素。
⒍ 向来：素来。素常。素志。平素。
⒎ 白，不付代价：素餐。
⒏ 非肉类的食品，与“荤”相对：素食。素席。素油。
汉英互译
element、native、plain、usually、white
相关字词
荤、艳
造字法
会意
English
white (silk); plain; vegetarian; formerly; normally
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