冬日酿酒的酒糟。用于腌制食物。
(一)、冬日酿酒的酒糟。用于腌制食物。
宋 苏轼 《次韵穆父马上寄颖叔》之一:“剩与故人寻土物,腊糟红麴寄駞蹄。” 元 耶律楚材 《赠蒲察元帅》诗之四:“春雁旅浇浓鹿尾,腊糟微浸软驼蹄。”
腊(là xī)
腊(臘)
⒈ 古代在农历十二月合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。
⒉ 冬天(多在腊月)腌制后风干或熏干的肉:腊肉。腊鱼。腊味。
⒊ 姓。
腊
⒈ 干肉:“噬腊肉,遇毒。”
⒉ 晾干:“燃得而腊之以为饵。”
⒊ 皮肤皴皱。
形声:从月、昔声
year end sacrifice; dried meat
糟(zāo)
糟
⒈ 做酒剩下的渣子:酒糟。糟粕(亦喻无价值的东西)。糟蛋。糟糠之妻(指贫穷时共患难的妻子)。
⒉ 腐朽,腐烂:糟烂。糟朽。
⒊ 坏:事情办糟了。糟糕。
⒋ 作践,损害:糟蹋。糟践(“践”读轻声)。
grains、rotten、poor、in a mess
好
形声:从米、曹声
sediment, dregs; pickle