烤白薯,也叫烤番薯、煨番薯、烤地瓜、烤苕,是中国街边小吃之一,历史悠久,尤其常见于冬天。
烤(kǎo)
烤
⒈ 把东西放在火的周围使干或使熟:烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。
⒉ 挨近火取暖:烤火。烤一烤手。
bake、broil、carbonado、grill、parch、shir、spitchcock、toast、torrefy
形声:从火、考声
bake, roast, toast, cook
番(fān pān)
番
⒈ 遍数,次,回:三番五次。
⒉ 轮流更代:轮番。更(
)番。⒊ 称外国的或外族的:番邦。番茄。番薯。
⒋ 倍:产量翻了二番。
番
⒈ 〔番禺〕地名,在中国广东省。
象形
to take turns; a turn, a time; to repeat
薯(shǔ)
薯
⒈ 〔薯莨〕a.多年生草本植物,地上有缠绕茎,地下块茎,可用来染棉、麻织品;b.这种植物的果实。
⒉ 〔薯蓣〕多年生草本植物,茎蔓生,块根为圆柱形,可食。通称“山药”。
⒊ 〔甘薯〕a.一年生或多年生草本植物,蔓匍匐地面。块根可食,亦可制糖和酒精;b.这种植物的块根。均通称“红薯”、“白薯”;亦称“番薯”、“山芋”、“地瓜”、“红苕”。
⒋ 〔马铃薯〕a.多年生草本植物,地下块茎可食;b.这种植物的块茎。均亦称“土豆儿”、“山药蛋”、“洋芋”。
potato
形声:从艹、署声
yam, tuber, potato