汉语词典
倔然
倔然 juè rán
词语解释
生硬鲁莽的样子。
详细解释
（一）、生硬鲁莽的样子。
宋 胡仔 《苕溪渔隐丛话后集》卷三七引 宋 胡舜陟 《三山老人语录》：“ 大觉禪师 初住 育王 ，开堂，僧倔然出问话，人莫不窃笑。”
百度百科释义
小麦面粉2/3、小米面粉1/3、酵母粉、油、盐、五香粉、香葱、牛奶酵母粉用温牛奶化开，倒入小麦和小米面粉里和成面团，放温暖处40分钟左右，发成两倍大小，揉匀，擀成饼；用油、盐、五香粉、香葱碎拌匀，均匀撒在饼上，将饼捏好边别撒出油来，卷起盘成圆形，再擀成饼，用模子印成心形，边角料也揉成小花卷。放温暖处再饧15分钟左右，看饼起发，上蒸锅大火12分钟，关火五分钟后开锅。
词语分字解释
倔(jué juè)
基本字义
倔
⒈ 顽强，固执：倔强（）。
⒉ 古同“崛”，突出。
其他字义
倔
⒈ 言语粗直，态度不好：那老头真倔。
汉英互译
gruff、obstinate
造字法
形声：从亻、屈声
English
stubborn, obstinate, intransigent; firm
然(rán)
基本字义
然
⒈ 对，是：然否。不然。不以为然。
⒉ 以为对，答应，信守：然纳（以为对而采纳）。然诺（许诺，信守诺言）。
⒊ 这样，如此：当然。然后。然则。
⒋ 表示一种语气（a.表决定，犹焉，如“寡人愿有言然”；b.表比拟，犹言一般，如“如见其肺肝然”）。
⒌ 用于词尾，表示状态：显然。忽然。飘飘然。
⒍ 古同“燃”。
汉英互译
but、correct、however、like that、right、so
造字法
形声：从灬、声
English
yes, certainly; pledge, promise
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- àng rán盎然
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