词语解释
油炸糯粉团。
详细解释
(一)、油炸糯粉团。
清 屈大均 《广东新语·食语·茶素》:“ 广州 之俗,岁终以烈火爆开糯穀,名曰炮穀,以为煎堆心馅。煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祀先及餽亲友者也。”
煎堆造句
1、 上次我吃蛋挞和煎堆已是很久以前的事。
2、 吃煎堆福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”。
3、 端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。
4、 所谓煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。
5、 煎堆在海南素称“珍袋”。馅料丰富、选用上乘糯米制作果皮,其zxzid