汉语词典
环饼
环饼 huán bǐng
词语解释
一种环钏形的油炸面食，又称馓子。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“细环饼、截饼：皆须以蜜调水溲麪；若无蜜，煮枣取汁；牛羊脂膏亦得；用牛羊乳亦好，令饼美脆。”《初学记》卷二六引 晋 卢谌 《祭法》：“夏祠别用乳饼，冬祠用环饼也。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上：“食物中有饊子，又名环饼。或曰：即古之寒具也。” 明 李时珍 《本草纲目·穀部·寒具》：“环饼，象环釧形也。”
详细解释
（一）、一种环钏形的油炸面食，又称馓子。
北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“细环饼、截饼：皆须以蜜调水溲麪；若无蜜，煮枣取汁；牛羊脂膏亦得；用牛羊乳亦好，令饼美脆。”《初学记》卷二六引 晋 卢谌 《祭法》：“夏祠别用乳饼，冬祠用环饼也。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上：“食物中有饊子，又名环饼。或曰：即古之寒具也。” 明 李时珍 《本草纲目·穀部·寒具》：“环饼，象环釧形也。”
英语翻译
Ring Cake
词语分字解释
环(huán)
基本字义
环（環）
⒈ 中央有孔的圆形佩玉：环佩。
⒉ 圈形的东西：环形。连环。铁环。花环。耳环。
⒊ 围绕：环视。环顾。环拜。环海。环球。环行（）。日环食。
⒋ 相互联系的许多事物中的一个：重要的一环。险象环生。
⒌ 量词，用于记录射击环靶的成绩：今天打了十环。
⒍ 姓。
汉英互译
annulus、daisy chain、loop、ring、tach
造字法
形声、从王、不声
English
jade ring or bracelet; ring
饼(bǐng)
基本字义
饼（餅）
⒈ 圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。
⒉ 像饼的东西：铁饼。豆饼。饼银。
汉英互译
cake、sth. Shaped like a cake
造字法
形声：从饣、并声
English
rice-cakes, biscuits
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