腌瓜。
(一)、腌瓜。
宋 叶适 《赵孺人墓志铭》:“疏翁族姆,却立无惰容,葵糈瓠菹,枯羸仅足。”
瓠(hù)
瓠hù(ㄏㄨˋ)
⒈ 〔瓠子〕a.一年生草本植物,茎蔓生,夏天开白花,果实长圆形,嫩时可食;b.这种植物的果实。
bottle gourd; calabash; pot
菹(zū)
菹zū(ㄗㄨ)
⒈ 酸菜,腌菜。
⒉ 多水草的沼泽地带:菹草。
⒊ 剁成肉酱,切碎:菹醢(古代把人剁成肉酱的一种酷刑)。
⒋ 肉:麋鹿为菹。
⒌ 枯草:菹薪。
会意
salted or pickled vegetables