大蒜。
(一)、大蒜。
《东观汉记·李恂传》:“为 兖州 刺史,所种小麦、胡蒜,悉付从事,一无所留。”《齐民要术·种蒜》引 晋 郭义恭 《广志》:“蒜,有胡蒜,小蒜。” 宋 范成大 《巴蜀人好食生蒜臭不可近戏题》诗:“幸脱蔞藤醉,还遭胡蒜熏。丝蓴乡味好,归梦水连云。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·蒜》:“ 胡国 有蒜,十子一株,名曰胡蒜,俗谓之大蒜是矣。”
胡蒜释义:大蒜。
胡(hú)
胡(鬍)
⒈ 中国古代称北边的或西域的民族:胡人。胡服。胡姬(西域出生的少女)。胡越(“胡”在北方;“越”在南方,喻疏远、隔绝)。
⒉ 泛指外国或外族的:胡椒。胡瓜(黄瓜)。胡琴。胡笳(古代北方民族的一种管乐器)。
⒊ 乱,无道理:胡来。胡闹。胡吹。胡言乱语。
⒋ 文言疑问词,为什么,何故:胡不归?“胡取禾三百廛兮?”
⒌ 嘴周围和连着鬓角长的须毛:胡须。
⒍ 古代指兽类颈下垂肉:“狼跋其胡。”
⒎ 巷、小街道称“胡同(
)”(用作巷名时,“同”读轻声不儿化)。⒏ 姓。
carelessly、recklessly
形声:从月、古声
recklessly, foolishly; wildly
蒜(suàn)
蒜
⒈ 多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”):蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。
garlic
形声:上形下声
garlic