用胡麻榨的油,可供食用。也叫麻油、香油。
(一)、用胡麻榨的油,可供食用。也叫麻油、香油。
北魏 贾思勰 《齐民要术·荏蓼》:“荏油色緑可爱,其气香美,煮饼亚胡麻油,而胜麻子脂膏。” 明 李时珍 《本草纲目·穀一·胡麻》:“胡麻油即香油……入药以乌麻油为上,白麻油次之,须自榨乃良。”
胡(hú)
胡(鬍)
⒈ 中国古代称北边的或西域的民族:胡人。胡服。胡姬(西域出生的少女)。胡越(“胡”在北方;“越”在南方,喻疏远、隔绝)。
⒉ 泛指外国或外族的:胡椒。胡瓜(黄瓜)。胡琴。胡笳(古代北方民族的一种管乐器)。
⒊ 乱,无道理:胡来。胡闹。胡吹。胡言乱语。
⒋ 文言疑问词,为什么,何故:胡不归?“胡取禾三百廛兮?”
⒌ 嘴周围和连着鬓角长的须毛:胡须。
⒍ 古代指兽类颈下垂肉:“狼跋其胡。”
⒎ 巷、小街道称“胡同(
)”(用作巷名时,“同”读轻声不儿化)。⒏ 姓。
carelessly、recklessly
形声:从月、古声
recklessly, foolishly; wildly
麻(má)
麻
⒈ 草本植物,种类很多,有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”,可制绳索、织布:麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。
⒉ 指“芝麻”:麻酱。麻油。
⒊ 像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉:脚麻了。
⒋ 感觉不灵,或丧失感觉,引申为思想不敏锐:麻痹。麻醉。麻木不仁。
⒌ 面部痘瘢,引申指物体表面粗糙:麻子。
⒍ 带细碎斑点的:麻雀。麻蝇。
⒎ 喻纷乱:麻乱。麻沸。
⒏ 姓。
hemp、pocked、rough、sesame、tingle
会意:从广、从林
hemp, jute, flax; sesame
油(yóu)
油
⒈ 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。
⒉ 用油或漆涂抹:油刷(a.涂抹油、漆;b.涂抹油、漆的刷子)。
⒊ 被油弄脏:衣服油了一大片。
⒋ 狡猾:油滑。
oil、paint、fat、grease
形声:从氵、由声
oil, fat, grease, lard; paints