红糟 hóng zāo

词语解释

红色酒糟。可用作调味品。

详细解释

(一)、红色酒糟。可用作调味品。

宋 陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗:“未论索饼与饡饭,最爱红糟并缹粥。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷下:“ 江 南 闽中 公私醖酿,皆红麴酒,至秋尽食红糟,蔬菜鱼肉,率以拌和,更不食醋。”

词语分字解释


  • (hóng gōng)

    基本字义

    红(紅)hóng(ㄏㄨㄥˊ)

    ⒈  像鲜血的颜色:红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足(旧指男女前生注定的姻缘)。

    ⒉  象征顺利或受人宠信:红人。红运。红角(jué)儿(受观众欢迎的演员)。走红。

    ⒊  喜庆:红媒(媒人)。红蛋。红白喜事(结婚和喜丧合称)。

    ⒋  象征革命:红军。红色根据地,红色政权。

    ⒌  指营业的纯利润:红利。分红。

    ⒍  特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究:红学。

    其他字义

    红(紅)gōng(ㄍㄨㄥ)

    ⒈  古同“工”,指妇女的生产作业,纺织、缝纫、刺绣等。

    汉英互译

    red

    相关字词

    造字法

    形声:从纟、工声

    English

    red, vermillion; blush, flush


  • (zāo)

    基本字义

    zāo(ㄗㄠ)

    ⒈  做酒剩下的渣子:酒糟。糟粕(亦喻无价值的东西)。糟蛋。糟糠之妻(指贫穷时共患难的妻子)。

    ⒉  腐朽,腐烂:糟烂。糟朽。

    ⒊  坏:事情办糟了。糟糕。

    ⒋  作践,损害:糟蹋。糟践(“践”读轻声)。

    汉英互译

    grains、rotten、poor、in a mess

    相关字词

    造字法

    形声:从米、曹声

    English

    sediment, dregs; pickle