胾是右上包围，胾的部首是“肉”，总笔画12画，胾的笔画顺序是“一丨一丨フノ丶ノ丶フノ丶”。看看“胾”字的笔画顺序和笔顺动画演示 >>
胾
⒈ 切成大块的肉。
会意
minced meat; to cut meat into pieces
◎ 胾
〈名〉
切成的大块肉 [big piece of meat]
胾，大脔也。从肉。——《说文》
毛炰胾羹，笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》
左殽右胾。——《礼记·曲礼》。注：“殽，骨体也；胾，切肉也。殽在俎，胾在豆。”
羹胾中别。——《管子·弟子职》
胾四豆。——《仪礼·士虞礼》
召条侯，赐食，独置大胾。——《史记·绛侯周勃世家》
