燖是左右,燖的部首是“火”,总笔画16画,燖的笔画顺序是“丶ノノ丶フ一一一丨一丨フ一一丨丶”。看看“燖”字的笔画顺序和笔顺动画演示 >>
燖
⒈ 用火烧熟。
⒉ 古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、燖、熟三献。”
⒊ 方言,用开水烫后去毛:扬汤燖毛。鸭毛不燖不净。
reheat food
◎ 燖
〈动〉
(1) 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛 [hot-water depilate]
扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》
(2) 又如:燖毛;燖鸡
(3) 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉 [boil meat]
祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括《梦溪笔谈》