燕窝是指雨燕和金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。
其中马来西亚和印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此燕窝品质也最佳。马来西亚的产量也最大。
一般来说，燕窝为象牙白色，单盏燕窝的重量超过10克以上极少。高品质的燕窝单盏重量约6-8克。经浸泡水后，无油渍亦无黏液，炖煮后形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。
另外，真正的燕窝炖煮后有淡淡的蛋白腥味，口感滑嫩，颜色呈膨胀及半透明状。
现在营养学研究发现，燕窝中的氨基酸种类丰富，蛋白质含量又较高，对人体有很好的补益作用。再加上它的产量不大，拣挑程序非常繁琐，对人力成本要求很高，因此燕窝被视为珍贵的滋补佳品，售价昂贵。
但是小编发现大家可能对于吃燕窝这个事有一点误解：
燕窝是专门给女人吃的，而男人不需要保养。
其实不然，男人应酬比较多，吸烟、饮酒造成对呼吸
系统的损伤。加之通常工作压力大，精神紧张、睡眠不足、长期使男士的身体处于亚健康状态。我国的亚健康人群在30岁到45岁这一年龄段里非常普遍，在城市人口中大约占到70%。
而且随着年龄的增长，人体脑细胞会明显地逐渐减少，但在脑细胞的死亡速度方面，男性比女性快2倍。研究发现，女性大脑两侧失去的脑细胞大致相等，而男子大脑左侧失去的细胞数量大约是右侧的两倍。男性丧失的脑细胞大多是与语言、推理等认知能力有关的脑细胞，因此男子患老年性痴呆症的比女性多。
所以看到这里，你们还会觉得男人不需要保养吗？
其实燕窝从来都不是女性的专属，对于男士，效用同样很厉害。
——在清代《本草纲目•拾遗》中就记载了燕窝可润肺，补气益肾，用燕窝来调理身体，再适合不过了！
燕窝自乾隆起历代帝王每日必食暂且不说，现在还有很多男明星，也都吃燕窝来抗疲劳、延缓衰老，现在新、港、台艺人中常吃燕窝的就有成龙、刘德华、古巨基、古天乐、阿杜、任达华等，刘德华演唱会前只吃燕窝保持精力。
从养生角度来说，
男人应酬比较多，吸烟、喝酒，长期这样会造成对呼吸系统的损伤。加上工作压力大，精神紧张、睡眠不足，身体会处于亚健康状态。
燕窝对男士有良好的补肾强肺、防止虚损等功效，特别是对于那些“老烟(qiāng)”来说，燕窝是不可多得的“洗肺”、润肺佳品。
燕窝中的唾液酸成份能够有效的帮助男士减少脑细胞的死亡速度，从而降低男士认知能力的退化，以及患上老人痴呆症的概率。
而对于那些久(bìng)不愈的患者来说，燕窝是个不错的选择，都可把它作为滋补品。《食物宜忌》中说：燕窝有“壮阳益气、和中开、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效。《本草纲目拾遗》对燕窝的功效也给出了极高的评价。
从养颜的角度来说，
男性的肤质跟女性有很大的不同，男性荷尔蒙刺激皮脂分泌，皮脂腺和汗腺都比较大，面部生长胡须。皮肤偏油性容易油腻，酸度比女性高，分泌的皮脂和汗液也比女性多。
因此，保持皮肤的水分及干爽就显得尤为重要了。燕窝中的胶原蛋白成份，有助于补充水分及提升男士皮肤的储水能力，同时控制过剩的油脂，令皮肤保持干爽。
此外，燕窝中的胶原蛋白成份还能够使得男士的指甲变得更强韧，头发长得更浓密，关节也比以往更活动自如。
燕窝还具有抗衰老、养生的作用。把燕窝与银耳炖服，可治干咳、盗汗、肺阴虚症；以燕窝与白芨慢火炖烂，加冰糖再炖溶，早晚服之，对老年呼吸系统疾(bìng)有很大的作用。
, 探索世界万象，普及科学知识！网罗天下，传递真实的声音。更多精彩有价值的内容传递给每一位朋友！
汉语字典
汉字组词
百家姓
三字经
弟子规
千字文
古诗词网
汉语词典
成语大全
歇后语大全
组词查询
钢笔字帖
汉字转拼音
乘法口诀表
英文缩写
美元金额大写