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便秘患者、免疫低下、服(yào)人群是山(yào)玉米粥的几大禁忌，大便干结或便秘患者食用山(yào)玉米粥可能会出现便秘或便秘症状加重的现象。免疫力低下的人食用过量山(yào)玉米粥会导致免疫力再次降低，而服(yào)人群与山(yào)玉米粥同时会降低(yào)效。AzS汉语字典

1、便秘患者

大便干结、便秘患者不宜食用山(yào)玉米粥是其主要禁忌之一，因为山(yào)玉米粥内的山(yào)具有较好的收涩作用，若大便干结或便秘患者食用山(yào)玉米粥，可能会出现便秘或便秘症状加重的现象。AzS汉语字典

2、免疫低下

免疫力低下的患者不宜大量食用山(yào)玉米粥，因为玉米含有大量的膳食纤维，如果人体每天摄入的玉米超过50克的话，人体对蛋白质的吸收就会受到一定影响，且脂肪的利用率也会大大降低，从而引起心脏喝血液功能紊乱，人体免疫力也会降低。AzS汉语字典

3、服(yào)人群

服用了小苏打或其它碱性(yào)物的人，建议不要和山(yào)玉米粥同食，或者是(yào)物的服用时间与山(yào)排骨粥的食用时间间隔太短，否则可能会影响到(yào)物的(yào)性，导致(yào)效降低。AzS汉语字典

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