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微波炉是家里必不可少的小家电,随着家居市场的不断进步,光波炉也成了现在年轻人经常会选购的产品,很多人不知道它们的区别在哪里,也不知道该买哪种更好?今天小编就来和大家说说微波炉和光波炉有什么区别,微波炉使用十大禁忌的问题,希望能对大家有所帮助。
1、工作原理不同
光波炉:内部设置中多了一个光波发射源,所以能够比较巧妙的利用光波和微波同时对食物进行加热,算是一种比较新的技术。
微波炉:利用内部的磁控管加热,微波是一种高频率的电磁波,利用电磁波运转产生的热量对食物进行加热。
2、适用范围不同
光波炉:适用范围更广,油饼、油条等油煎食品的再加热;坚果食品的再加热;小吃甜饼等食品的再加热;肉类食品的再加热等都是可以的。
微波炉:一般有很多禁忌,只能用于熟食加热。
1、纸袋,塑料袋都不能进微波炉,高温会点燃纸袋,导致炉内起火。
2、鸡蛋不能进微波炉,因为鸡蛋薄膜的阻挡无处可散,内部压强会增高,非常容易导致薄膜破裂,从而引发爆炸。
3、塑料不适合在微波炉内加热,除非本身就标注着可以加热。
4、微波炉不能用来烧水,微波炉是将所有的水同时加热,不产生对流,只是温度升高,即使水温达到了100度也不会沸腾。超过100度却没有沸腾的水我们称之为“过热水”,它极不稳定,只要有一点扰动,就会引发暴沸,很容易造成烫伤。
5、一次性塑料容器,比如酸奶,黄油或者奶油的盒子,都不能丢到微波炉里。它们真的是一次性的,而且不能承受高温。可能会在微波炉里变形或融化,还会将化学物质渗入食物中去。
6、葡萄不能放进微波炉加热,因为它们电磁场很强,加热会产生电火花和爆炸。
7、微波炉不要空载运行,会损坏磁控管。
8、微波炉如果不慎起火,切忌开门,应该立即关闭电源。
9、锡箔纸也不能放入微波炉加热,这是一种金属物质,容易损坏微波炉。
10、不能将有包装盒的牛奶放入微波炉,会爆炸,造成安全隐患。
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