秋葵怎么做的酥酥的(老公怎么都吃不够的19种秋葵做法)

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秋葵厚蛋烧5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

黄秋葵2根;鸡蛋2个;盐少许;清水或牛奶10ml5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

准备好秋葵和鸡蛋。5BE汉语字典

把秋葵放入锅中,用水煮一煮。5BE汉语字典

不用煮很久,大概几分钟,秋葵的颜色开始变得翠绿就差不多了。5BE汉语字典

捞出秋葵。5BE汉语字典

用刀切掉秋葵的一头一尾。5BE汉语字典

将两个鸡蛋打入碗中,加少许盐打散,很少一点盐哈,不然会咸的。5BE汉语字典

再往蛋液中加入10ml的清水或者牛奶,搅拌均匀。5BE汉语字典

取一个平底锅,倒入一点点植物油。(我的平底锅是不粘锅,很少的油都没有问题。)5BE汉语字典

用刷子把油刷开,使整个平底锅都沾上一点点油。5BE汉语字典

取一半的蛋液倒入平底锅,用力摇锅,使蛋液铺满平底锅。(我的平底锅比较大,如果锅小的,可以倒入三分之一的蛋液。)5BE汉语字典

蛋液还没有完全煎熟,上面还有一点粘的时候,把两根秋葵排成一条直线放入蛋饼中5BE汉语字典

利用锅铲将蛋饼边缘铲起,用蛋饼裹住秋葵做成蛋卷的样子。卷好后要每一边多煎一会儿定型。5BE汉语字典

然后,将蛋卷推至一边也可以,将蛋卷拿出来也可以,再倒入剩下的蛋液,摊平。5BE汉语字典

趁蛋饼没有完全煎熟,上面还有点粘的时候,将刚刚的蛋卷放入蛋饼中间,重复前面的步骤,再次做成蛋卷,并且每一边多煎一会儿定型。5BE汉语字典

将蛋卷取出,准备切段食用。5BE汉语字典

不错吧。(我觉得可以挤一点番茄酱,会更好看,也会更好吃。)5BE汉语字典

根据个人的口味,可以做不同的蘸料蘸着吃哦,秋葵真的萌萌哒。5BE汉语字典

土豆泥秋葵5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

秋葵6/7根;土豆大点一个;盐适量;胡椒粉适量适量;耗油适量;生抽适量;水淀粉适量;水适量5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

1.先把土豆去皮洗净,切滚刀块上锅蒸熟,压成泥放入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀备用。5BE汉语字典

2.锅里烧开水放少许油,盐,放入秋葵焯熟,捞出来过凉水切片备用。5BE汉语字典

3.找个合适的碗里面摸点油(切完片的秋葵有点粘液,怕粘碗),从底部把秋葵依次摆放整齐,再把土豆泥放入碗里压实(喜欢吃肉的土豆泥里也可以放点火腿肠丁),倒扣在碟子里备用。5BE汉语字典

4.炒菜锅里放入适量水,耗油,生抽,胡椒粉(不用再放盐)烧开,放入适量水淀粉,适量的熟油出锅,把做好的汁,淋在秋葵上即可。(头一次创建菜谱没经验,请厨友们参考)5BE汉语字典

清炒秋葵5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

秋葵;色拉油;盐;蒜5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

秋葵洗净去蒂,切滚刀;蒜切片5BE汉语字典

沸水中入少许盐,放入秋葵焯烫1分钟,然后捞出凉开水中冰镇。(去涩味)5BE汉语字典

炒锅烧热入油,爆香蒜片5BE汉语字典

下秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可5BE汉语字典

秋葵三吃5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

油淋秋葵;秋葵适量;蒜适量;辣椒适量;生抽适量;食用油适量;秋葵厚蛋烧;秋葵适量;鸡蛋3个;水45g;酱油15g;盐适量;油适量;日式凉拌秋葵;秋葵适量;木鱼花适量;昆布适量;酱油三大勺;味啉一大勺5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

*油淋秋葵*5BE汉语字典

煮熟的秋葵平铺盘中,撒一层蒜蓉和辣椒、适量生抽。5BE汉语字典

淋上烧热的食用油。5BE汉语字典

*秋葵厚蛋烧*5BE汉语字典

三个鸡蛋液中加45g水,15g酱油和少许盐打匀。5BE汉语字典

锅底放少许油,倒入鸡蛋液煎至蛋皮成型,放入煮熟的秋葵,将边缘卷起,再次倒入蛋液,重复一遍。最终卷至成型。(为了拍照,这次有点煎老了)5BE汉语字典

盛出,切成2—3cm左右的厚块。5BE汉语字典

*日式凉拌秋葵*5BE汉语字典

木鱼花加昆布熬成高汤盛出一小碗,和三大勺酱油、一大勺味啉混合拌匀。5BE汉语字典

秋葵切段,倒入混合好的酱汁,放置20分钟。5BE汉语字典

芥末秋葵5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

秋葵10只;芥末少许;生抽少许5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

清水煮沸,一点盐,放入洗过的秋葵,煮两分钟,至秋葵出黏液5BE汉语字典

秋葵起锅,凉水冲;芥末,生抽倒入小碟5BE汉语字典

秋葵装盘,和芥末小碟,一起放入冰箱约半小时。5BE汉语字典

秋葵冷吃5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

秋葵300g;大蒜碎片50g;生抽2汤匙;香醋2汤匙;糖半汤匙;盐2g;辣椒油2茶匙5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

秋葵在开水中焯烫2分钟,过凉水晾凉5BE汉语字典

凉秋葵去蒂斜切备用5BE汉语字典

蒜切薄片放10分钟后依次加入其他辅料拌匀,放置5分钟5BE汉语字典

切好的秋葵和调味汁混合5BE汉语字典

ok,可以开吃了,黏黏的,味道还不错,秋葵里面的籽很象鱼眼睛,太可爱喽5BE汉语字典

后记:第二天一早就感受到秋葵整理肠胃的功效了,很通畅,嘎嘎5BE汉语字典

秋葵炒蛋5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

秋葵;鸡蛋;葱姜蒜;胡椒粉;鸡精;盐5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

秋葵洗净,在沸水中焯1分钟,再用冷水冲洗沥干。5BE汉语字典

将秋葵和葱姜蒜切片。(我用的现成的蒜蓉)5BE汉语字典

锅中油烧热,倒入蛋液炒至凝固后盛出。5BE汉语字典

锅中留底油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入依次放入秋葵、鸡蛋、胡椒粉、鸡精和盐翻炒均匀即可。5BE汉语字典

五花肉炒秋葵5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

大红椒1个;五花肉100g;秋葵250g;独蒜1个;姜末少许5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

五花肉切薄片,放油,生抽,,姜末,少许糖调在一起,和匀,腌制约10分钟。5BE汉语字典

秋葵打斜切厚片,大红椒切条,蒜拍碎,剁成蒜末待用。5BE汉语字典

放油,待油热将五花肉放入其中,炒至8分熟装起。5BE汉语字典

余油放入大红椒和秋葵,翻炒片刻,倒入生抽,糖,翻炒。出锅前倒入五花肉,再翻炒片刻,起锅。5BE汉语字典

冰镇秋葵5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

蒜蓉酱;秋葵;蘸酱油.芥末汁.;糖.醋.橄榄油;冰水5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

洗干净的秋葵在沸水中焯烫2分钟,捞出立即浸入冰水过晾待用.5BE汉语字典

盘子里放上秋葵.放蒜蓉酱.浇入(芥末汁 醋 蘸酱油 糖 橄榄油)拌好的汁.放入冰箱冷藏一下就OK了~5BE汉语字典

秋葵鲜菇炒蛋5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

秋葵5个;白玉菇50克;蟹味菇50克;鸡蛋3个;蒜蓉1大勺;葱末1大勺;盐适量;油适量5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

秋葵用盐搓洗,将上面的绒毛洗去,洗净切粒备用。5BE汉语字典

白玉菇和蟹味菇掰开冲洗一下,葱、蒜切末备用。5BE汉语字典

鸡蛋加盐及少许油打发。5BE汉语字典

热锅,加少许油,加入蒜蓉、葱末爆香。5BE汉语字典

依序加入鲜菇和秋葵炒熟,加少许盐调味。5BE汉语字典

最后倒入蛋液快速炒成滑蛋,即完成。5BE汉语字典

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日式凉拌秋葵5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

柴鱼片又叫木鱼花、鲣节;秋葵;日式酱油或者生抽5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

秋葵洗净后,下开水锅,焯2分钟使其断生。5BE汉语字典

捞出冲凉水,切成小段。5BE汉语字典

将酱油与木鱼花拌匀,淋在切好的秋葵上,拌匀即可。5BE汉语字典

蒜香蚝油秋葵(下饭版)5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

秋葵8根;蚝油1汤匙;蒜4瓣;油1汤匙5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

秋葵洗净备用。5BE汉语字典

蒜切碎。5BE汉语字典

锅子水烧开后放1/4茶匙油5BE汉语字典

然后放入秋葵烫大约两分钟5BE汉语字典

熄火捞起放入凉水中()。5BE汉语字典

烫熟后的秋葵颜色明显变得鲜绿。5BE汉语字典

然后将秋葵斜着切片()备用。5BE汉语字典

锅子的水倒掉~5BE汉语字典

再次热锅放一汤匙油加入蒜蓉爆香后5BE汉语字典

倒入秋葵翻炒约10秒,5BE汉语字典

然后放一汤匙蚝油和四汤匙的水翻炒。5BE汉语字典

试试味道,汁滚后即可盛起享用。5BE汉语字典

土豆秋葵饼5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

土豆2个;秋葵5根;淀粉适量;孜然粉适量;盐少许5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

秋葵用烫水过一下,切成小断,孜然粉准备好5BE汉语字典

土豆削皮洗净切片,上锅蒸熟5BE汉语字典

蒸熟的土豆压成泥,放入适量的盐和淀粉孜然拌匀5BE汉语字典

土豆泥用手或磨具压成型,中间放一段秋葵即可5BE汉语字典

热锅放油再放土豆饼,两面煎黃,放入孜然粉出锅即可5BE汉语字典

秋葵炒肉丝5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

秋葵半斤多;肉丝少许;油适量;姜丝适量;盐适量;鸡精适量5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

秋葵洗干净,滚到切成片状。切少许肉丝。切少许姜丝。5BE汉语字典

锅内入油,油七成热后加入姜丝爆锅。5BE汉语字典

放入肉丝翻炒,待肉丝变色时,放入切好的秋葵。5BE汉语字典

大火不停翻炒。若看到秋葵有少许糊状,可转入中小火继续翻炒。过程中加盐。5BE汉语字典

待秋葵变色变软时,加少许鸡精,盛盘OK~5BE汉语字典

秋葵の百种做法5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

秋葵5–8根;搭秋葵的任何食材5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

这里准备了香肠秋葵(我这边随意放了两根)5BE汉语字典

秋葵洗净,去头,斜切边,香肠同样5BE汉语字典

锅热油,下蒜片,煸炒香肠5BE汉语字典

接着放入秋葵,加点生抽,盐一点点,糖一点点~大火快速炒匀几分钟即可5BE汉语字典

装盘5BE汉语字典

秋葵的百种做法比如秋葵厚蛋烧啦5BE汉语字典

还有麻酱秋葵啦5BE汉语字典

来自星星的蛋羹啦等等等等5BE汉语字典

秋葵香肠炒饭5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

盘锦大米;秋葵;香肠/火腿肠/午餐肉;鸡蛋(可不加);冷冻杂蔬(新鲜玉米粒青豆粒胡萝卜粒);盐;生抽5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

盘锦大米加入适量水,煮熟后隔夜或入冰箱冷却;隔夜的米饭因蒸发了部分水分,炒饭的时候比较粒粒分明。5BE汉语字典

鸡蛋打散加少许食盐搅拌均匀;锅里少许油,将鸡蛋炒熟,鸡蛋液一凝固就关火用锅铲炒散,这样炒出来的鸡蛋较嫩。5BE汉语字典

香肠切丁,秋葵用盐搓洗表面冲洗干净切薄片。5BE汉语字典

锅里少许油,中火先爆香香肠丁,翻炒约10秒钟即可。5BE汉语字典

加入冷冻杂书翻炒退冰,约20-30秒钟5BE汉语字典

加入隔夜的盘锦大米剩饭炒散,加入秋葵,混合翻炒半分钟左右。若剩饭较硬,可加一锅铲的水将米饭炒散。5BE汉语字典

最后加入鸡蛋一起翻炒,秋葵快熟的时候加盐,加一点生抽,就可以开动啦!5BE汉语字典

凉拌秋葵5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

秋葵;红辣椒;八角2粒;花椒;姜;盐;糖5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

锅中水微微开时,把整支秋葵放进去(不要切开,否则会营养流失,秋葵的粘液对胃很有帮助),锅里放点盐,可预防被汆烫到发黄。稍微汆烫一下,变色就出锅,而不是要汆烫到很老才行5BE汉语字典

碗中加水、姜切丝、红辣椒剪小段、花椒、2粒八角、盐适量、糖(可多加点),搅拌均匀5BE汉语字典

把汆烫好的秋葵稍凉,切好后泡在调味汁里的秋葵需要2到3个小时慢慢入味,喜欢冰镇的可以放入冰箱5BE汉语字典

日式秋葵拌豆腐5BE汉语字典

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用料5BE汉语字典

秋葵三根;嫩豆腐100g左右;味增一小勺;味琳没有也可以一小勺;つゆ日式酱油一小勺;柴鱼片没有也可以一小把5BE汉语字典

做法5BE汉语字典

秋葵洗净,放入微波炉里高火转30秒5BE汉语字典

秋葵切片,搅拌出丝5BE汉语字典

将味增,味琳,つゆ搅拌均匀,怕咸可以加一点白开水,调制成酱汁5BE汉语字典

嫩豆腐倒扣入盘,将切好的秋葵片放在豆腐上面5BE汉语字典

将步骤3的酱汁浇在秋葵上5BE汉语字典

有柴鱼片的再将柴鱼片放在秋葵上面,正好家里木有柴鱼片所以这次就木有放。5BE汉语字典

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