dòu lu zhā sǎ shuǐ fàn——hòng guǐhRY汉语字典
水饭：祭祀时用的粗淡饭食。迷信认为晚上把水饭用碗倒扣在门角或某阴暗处，可以求得神灵保佑，消灾消难。这叫撒水饭。用豆腐渣来当水饭撒，只能骗鬼。表示谁也骗不了。〔辨误〕“哄”不能读成hóng或hòng。hRY汉语字典