dòu fu gān zhǔ zhū ròu——yǒu fēn (hūn)OPy汉语字典
有 shù(sù)分：〈方〉谐“荤”。数：〈方〉谐“素”。豆腐干是素菜，猪肉是荤菜，故有此说。①比喻对人、做事有分寸。②比喻知道情况或问题的底细，心中有数。OPy汉语字典