煎在字典的意思

基本字义煎jiān（ㄐ一ㄢ）⒈ 熬：煎药。煎熬。⒉ 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。⒊ 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。汉英互译decoct、fry造字 。看看 煎字什么意思 >>

傅山 · 煎字行书

藏書
印

字源考据

书法类型 行书

作者 傅山

拼音 jiān

繁体 煎

部首 属灬

总笔画 13画

结构 上下

注音 ㄐ一ㄢ

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