suān kǔ gān酸 苦 甘
jí xīn xián及 辛 咸
cǐ wǔ wèi此 五 味
kǒu suǒ hán口 所 含
【三字经第三十三句】酸苦甘,及辛咸。此五味,口所含。
【解释】在我们平时所吃的食物中,全能用嘴巴分辩出来的,有酸、甜、苦、辣和咸,这五种味道。
【启示】我们的嘴巴之所以能分辩出酸、甜、苦、辣、咸,是由于人的舌头上有许多叫味蕾的粒状组织。人身体的结构非常复杂,认清自我也是非常不容易的。
【注释】 甘:甜。 辛:辣。 含:包括。
【故事典故】
【上一句】青赤黄,及黑白。此五色,目所识。(三字经第三十二句)