好吃到舔手指的孜然鸡翅! 一盘不够吃 外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁的香辣炸鸡翅!比外面烧烤摊的 好吃百倍,一盘根本不够吃~
食材
鸡翅 一斤 料酒 一勺
生抽 一勺 蚝油 一勺
芝麻 一勺 辣椒面 一勺
孜然粒 一勺 孜然粉 半勺
做法
1.鸡翅洗干净,两面划两刀,加入葱姜 料酒 生抽 蚝油 腌料抓匀腌2小时。
2.油温6成热,放入鸡翅,小火不停翻动炸至金黄,捞 出控油。
3.另起锅放少许油炒香辣椒粉、芝麻、孜然粒,加入炸好的鸡翅 混合均匀即可。
超级好吃,一个人可以吃两盘!
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