黑森林碳烤羊腿地址在酒仙桥将台路兆维工业园南门底商,天气渐渐转凉,朋友们约好如约而至,这个店平时生意很红火,到中午的时候几乎都可以坐满了,还好今天来的早,店内很清静,适合我拍拍照。
店内的墙壁上挂着许多名人和老板的合影,看来这个店真的小有名气。
店内主营炭羊腿选鲜嫩肉多的羔羊前腿,经过精心腌制后让羊腿充分去腥、去膻、去异味、解腻、增香、入味,然后上火烤制,烤好后外表金黄脆香、咸香,肉质非常鲜美,而且吃炭烤羊腿要一层一层烤、一层一层削着吃,真正感受到了内蒙古草原的豪爽风情,大口吃肉、大口喝酒。而且这里的烤炉也与众不同,上边可以悬空烤制羊腿,可以旋转,操作十分方便,可谓好吃又好玩。
这是切下来一块一块的羊腿,放在烤盘上再加工烤的更焦更香,把油㸆干,吃的更健康。
烤羊排肥瘦相间,外面焦脆红亮油润,入口肥而不腻,瘦而不柴,遇到脆骨的地方更是吃的老带劲儿,越啃越上瘾。
烤羊蝎子比炖的羊蝎子更入味,味道更足,不腥不膻,羊蝎子块大,肉多、一块就能吃的很满足。
烤大虾是一整只大虾串的,大虾很入味、麻辣鲜香。
店内烤品种类多、烤羊肉串、羊肉筋、脆骨、鸡皮、烤肥肠、烤胸口油、烤板筋、蚕蛹、你想吃什么就点什么,店内的串处理的非常干净,连肥肠中间的肥油都处理的特别干净。
串串吃完了突然想到门口介绍的老牧民鲜羊汤、想长寿吃羊肉、想健康喝羊汤,于是点了一碗羊杂汤。
店内羊杂汤一碗的量不小,麻辣口味的,羊杂中有爽脆的羊肚、明目的羊肝、软烂的羊肺、喝下去又暖和又滋补。
在这个店内吃的香、吃的爽、吃的开心。而且真的是好吃不贵,人均七十元就可吃的相当不错了。黑森林炭烤羊腿地址:酒仙桥将台路兆维工业园南门底商(酒仙桥消防队对面)电话:010一64338812 ,
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