南京夫子庙地区茶楼饭店、街边小吃满目皆是，形成独具秦淮传统特色的饮食集中地，它与上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃。
金陵小吃历史悠久，品种繁多，自六朝时期流传至今，多达八十多个品种。名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异，尤其是以秦淮八绝（八道点心）叫绝。
所谓“鸭血粉丝汤”其实和秦淮小吃没毛关系！
“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶
“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼
“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼
“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼
“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面
“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅
“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面
“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团
,
提示：此文自动收集于网络，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理删除。
本文地址：https://www.zxzidian.com/lishi/168537302776941.html
