金针菜含铁数量较大，比大家熟悉的菠菜变高二十倍，铁质含量丰富，其他也有维生素A、B1、C、蛋白、脂肪及秋水仙醉碱等营养素且有利尿及健胃作用。
龙眼肉便是桂圆肉，这是民间熟知的补血食物，由于含有铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、精神衰弱之不眠症，月经期过后的女性吃龙眼汤、桂圆胶、龙眼酒这类也是很好的补血食物。
桑葚干是当前水果及其制品内含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5mg，无愧水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干熬粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还能够美容，但孕妇慎用。
葡萄不但美味，也养颜，葡萄里边含有大量葡萄糖可以补充大家身体内所需的糖份，具备补气血、强筋骨的作用。
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