百花头上开，冰雪寒中见(xiàn)。霜月定相知，先识春风面。
译文：梅花啊，你在百花开放之前绽开，在寒冷中出现。春寒料峭中，朦胧的月亮总是先照亮梅花。
注释：头上：先。见：“现”的古字，显现，出现。霜月：月色如秋霜。相知：了解我。相，范围副词，在此为“我”之意。春风面：春风中花容。
主人情意深，不管江妃怨。折我最繁枝，还许冰壶荐(jiàn)。
译文：主人十分喜爱你，不管江妃如何抱怨，也要折下最繁茂的枝头，插进壶中，供人玩赏。
注释：江妃：即梅妃，这里以江妃代梅妃。许：答应，应诺。冰壶荐：即荐给冰壶。冰壶，即玉壶，可用来盛冰或浸花，比喻洁白。荐：进，进献。