稻、麦、谷子、高粱、玉米等作物的统称。
1、谷类作物的种子或谷粒含有大量淀粉，淀粉分解成糖后供给发育中的胚。
2、土豆是一种良好的营养来源，而且农民可以将它与谷类作物轮种。
3、雀麦不是一种非常常见的杂草,它主要分布在谷类作物中.
4、禾谷类作物的秸秆、棉籽壳、椰子壳、甘蔗渣、菠萝和香蕉叶等农业废弃物含有丰富的生物纤维，是一种可再生和再利用的植物纤维性资源。
5、根据前人的
谷(gǔ)
类(lèi)
作(zuò)
物(wù)
