少汁的鸭肉羹。语出《楚辞·招魂》:“鵠酸臇鳧,煎鸿鶬些。”洪兴祖 补注:“此言以酢浆烹鵠鳧为羹,用膏煎鸿鶬也。”明 王世贞《夜过前中丞翟廷献饮醉作》诗:“鳧臇金缕压鹅黄,蠏擘霜螯胜熊白。”
(一)、少汁的鸭肉羹。语出《楚辞·招魂》:“鵠酸臇鳧,煎鸿鶬些。” 洪兴祖 补注:“此言以酢浆烹鵠鳧为羹,用膏煎鸿鶬也。” 明 王世贞 《夜过前中丞翟廷献饮醉作》诗:“鳧臇金缕压鹅黄,蠏擘霜螯胜熊白。”
凫(fú)
凫(鳬)fú(ㄈㄨˊ)
⒈ 水鸟,俗称“野鸭”,似鸭,雄的头部绿色,背部黑褐色,雌的全身黑褐色,常群游湖泊中,能飞。
⒉ 同“浮”。
⒊ 〔凫茈〕古书上指“荸荠”。
⒋ 同“洑”。
mallard
会意
wild duck, teal; swim
臇(juǎn)
臇juǎn(ㄐㄨㄢˇ)
⒈ 汁少的羹。
⒉ 做成少汁羹。
fat, rich; a stew of fish