亦作“鱉裙”。鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。宋 洪迈《夷坚丁志·王从事妻》:“忆亡妻在时,最能饌此,每治鱉裙,去黑皮必尽,切臠方正。”清 李渔《闲情偶寄·饮馔·肉食》:“新粟米炊鱼子饭,嫩籚笋煮鱉裙羹。”清 曹寅《栗花歌》:“天花银盘充庖厨,漫山鱉裙鸭脚庸材耳。”
鼈(biē)
鼈biē(ㄅ一ㄝ)
⒈ 同“鳖”。
a fresh-water turtle, Trionyx sinensis
裙(qún)
裙qún(ㄑㄨㄣˊ)
⒈ 一种围在腰以下的服装:裙子。裙钗。筒裙。连衣裙。百褶裙。
⒉ 像裙子的东西:墙裙。鳖裙。裙礁(海岸边的珊瑚礁)。
skirt
形声:从衣、君声
skirt, apron, petticoat